Adwokat (ajerkoniak) z wanilią



Adwokat z wanilią, zwany też ajerkoniakiem, to przepis na pyszny, domowy likier jajeczny. Ten smak nie umywa się do kupnego. Przyrządzenie go to ogromna satysfakcja oraz okazja do zaprezentowania likieru gościom, zwłaszcza w okresie świątecznym. Możesz go próbować nawet już kolejnego dnia.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
---|---|---|
|
|
|
Przygotowanie ajerkoniaku z wanilią:
-
Krok 1
Mleko przelej do garnka i zagotuj. Przykryj i odstaw do wystudzenia.
-
Krok 2
Kiedy mleko już wystygnie, rozetnij laskę wanilii wzdłuż i łyżeczką wybierz ziarenka. Utrzyj żółtka z cukrem pudrem i ziarenkami wanilii na jasny, puszysty krem.
-
Laska wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetker
Wanilia nadaje się do wielu przepisów: ciast, deserów, kompotów, ale także dań z mięsa. Zamknięta w szklanej fiolce w 100% zachowuje swój niepowtarzalny aromat!
-
Krok 3
Przygotowany kogel-mogel połącz z mlekiem, mieszając do całkowitego połączenia się składników.
-
Krok 4
Na samym końcu bardzo cienką strużką wlewaj spirytus, cały czas miksując na wolnych obrotach. Pamiętaj, by robić to stopniowo i wolno, aby uniknąć zważenia. Adwokat następnego dnia zgęstnieje i nabierze odpowiedniej, kremowej konsystencji.
Link do przepisu: http://176.31.200.166/przepisy/napoje/adwokat-ajerkoniak-z-wanilia |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze